Kindle

Amazonから「FSSC 22000事例集」(電子書籍)を発行

FSSC22000_coverアイソス編集部が取材したFSSC 22000(食品安全マネジメントシステム)認証組織の中からエクセレントな取り組みを展開している10事例を掲載した電子書籍『アイソス特選 【Excellent】 FSSC 22000事例集』(システム規格社発行)が、このほどAmazonのサイトから発売されました。価格は700円(税込み)です。

TPPによる貿易自由化、HACCP義務化、日本発の食品安全基準作成の動きなどが活発化する中、食品安全に関する国際対応が食品メーカーや流通業者にとって急務になっています。それを象徴するように、日本では2016年に入って、ISO 22000の認証件数をFSSC 22000の認証件数が上回りました。特に海外と取引がある食品会社は後者を選択しています。やはり、GFSIが承認するFSSC 22000のほうが国際ビジネス対応の認証として頼りになるからでしょう。現在、海外に向けて自社の食品安全の仕組みを証明する最も有力な武器はFSSC 22000認証ではないでしょうか。

本書では、FSSC 22000に早期から取り組まれた組織のより抜き10事例を紹介しています。掲載組織は下記の通りです。

1.明治チューインガム株式会社
2.株式会社トッパンパッケージングサービス
3.コカ・コーラセントラルジャパンプロダクツ株式会社 静岡工場
4.株式会社味泉
5.株式会社大里ラボラトリー
6.株式会社ADEKA 鹿島工場西製造所クリーム工場
7.高砂香料工業株式会社
8.ダノンジャパン株式会社
9.三井製糖株式会社
10.竹本油脂株式会社

これからFSSC 22000の認証取得を目指す組織、あるいはすでに認証を取得しているが、もっとブラッシュアップをかけたい組織にとって、本書がお役に立てば幸甚です。

関連記事

  1. Food Safety Day Japan 2013(5) GF…
  2. 顧客監査が育てた社内基準
  3. 【ISOS Review】PAS 220全shallにBCPハザ…
  4. 品質保証部長と工場長
  5. 2015年版に対応した『環境管理は、自然体で行こう!』(改訂版)…
  6. Amazonから福丸典芳著『日常用語で読み解くISO 9001』…
  7. 2万トンの原料糖の山
  8. Amazonから電子書籍『食品安全のキホンのキ』発行!

ピックアップ記事

「Googleブックスの進化と出版」聴講記

7月8日東京ビッグサイトで開催されたデジタルパブリッシング専門セミナーで、グーグルの井上憲郎・名誉会…

群馬で講演

群馬県で「取材で見たISO-MSの先進事例」というテーマで1時間ほど講演をさせていただきました。講演…

ヨーガ断食合宿3日目 疲労蓄積と便秘

はじめて神殿での朝のお祈りに参加する。午前6時から始まるので、その10分前に女性宿舎の2階にある神殿…

【ISOS Review】奥村朋子氏”二者監査のコツ” その2

─ チェックリスト作成のコツについても教えてください。奥村:今回のワークショップではないので…

葬儀と子ども

先月のことです。TOMOさんのお母様の葬儀に、小さな男の子がきていました。お母さんと一緒に場…

アーカイブ

ツール

規格

PAGE TOP